Juustukatel

Pakkuda on erineva varustatusega juustukatlaid alates 50 liitrist kuni 1500 liitrini.

Juustukateldel on kolm erineva varustusega põhimudelit, neil omakorda “+” versioon.

Järgnevalt kirjeldus väikseimale ja soodsaimale juustukatlale:

Juustukatel mini SKM 50

Kirjeldus ja lisad:

  • Kahe osaline isoleerimata katel, täielikult roostevabast terasest AISI 304, ilma alusraamita
  • Mõõtmed: diameeter 490mm, kõrgus 490mm
  • Ühe osaline kate
  • Väljavool „pimeda“ kattega DN 40
  • Kuumutamine elektriküttekehadega 4 Kw
  • Kontrollpaneel põhilise analoogreguleerimisega kuumutusveele

skm 50


Sellele katlale on võimalik lisavarustusena soetada: alusraam, kraan, segaja, täiendavad küttekehad kuni 90 kraadini kuumutamiseks jne. Siiski on tegemist kõige algelisema katlaga, mis tõenäoliselt tõsiseid juustumeistreid ei rahulda. Samas sobib katel kohupiima valmistamiseks suurepäraselt.


 

Võrdluseks baasvarustusega katel parema varustustasemega:

Juustukatel SKH 50 EL BASIC+

Kuumutab elektriküttekehadega kuni 90 kraadini C

Kirjeldus ja lisad:

  • Kolmekihiline isoleeritud katel, lihtne konstruktsioon, roostevabast terases AISI 304
  • Maksimum rõhk veesüsteemis 0 baari (pole võimalik jahutada jääveega)
  • Mõõtmed: diameeter 520mm, kõrgus põrandast väljavooluni 575mm, ülemise servani 930mm
  • Eemaldatav elektrimootori konsool segajale, harfile (lisavarustuses), kahe osaline eemaldatav kaas
  • Elektrimootor, elektro-magneetiline klapp jahutuseks
  • Elektriküttekehad 4 Kw
  • Elektrimootor (23 rpm) segajale
  • Temperatuuri mõõtmine keskelt
  • Kontrollpaneel GPC 145 protsessoriga automaatseks kuumutamise ja jahutamise reguleerimiseks
  • Elektriühendus 400V 3N 50 Hz, 4,5 Kw
  • Moodul ilma GPC/MC1- ta töötamiseks
  • Väljavool DN50
  • Propeller segaja

skh 50 basic+


 

Sellele katlale on võimalik lisavarustusena tellida: alusraam, juustuharfid, segaja kiiruse regulaator, tõsteseade, kallutusmehhanism jne.


 

Veel üks katel, mis on juba veelgi parema varustustasemega:

Juustukatel SKH 200EL ADVANCED+

Kuumutab elektriküttekehadega kuni 90 kraadini C.

Kirjeldus ja lisad:

  • Kolmeosaline isoleeritud energiat säästev laserkeevitatud soojusvaheti katlal roostevabast terasest AISI 304/AISI 316
  • Maksimaalne rõhk veesüsteemil 3 baari (võimalik jahutada jääveega)
  • Mõõtmed: diameeter 820mm, kõrgus põrandast väljavooluni 475mm, ülemise servani 1010mm
  • Eemaldatav elektrimootori konsool segajale, harfile, kahe osaline eemaldatav kaas
  • Mehaaniline juustutegemise varustus (planetaarse liikumisega kolme osaline juustuharf, segamisplaadid
  • Elektrimootor, elektro-magneetiline klapp jahutuseks
  • Vee tsirkulatsioonipump kuumutamis ja jahutamisvee segamiseks
  • Elektriküttekehad 12 Kw
  • Elektrimootor (20 rpm) segaja ja harfide liigutamiseks
  • Elektrimootor (23 rpm) segajale
  • Temperatuuri mõõtmine keskelt
  • Kontrollpaneel GPC 145 protsessoriga automaatseks kuumutamise ja jahutamise reguleerimiseks
  • Elektriühendus 400V 3N 50 Hz, 12,5 Kw
  • Kontrollpaneel GPC 145 protsessoriga automaatseks kuumutamise ja jahutamise reguleerimiseks
  • Elektriühendus 400V 3N 50 Hz, 12,5 Kw
  • Moodul ilma GPC/MC1- ta töötamiseks
  • Väljavool DN50
  • Stabiilne alusraam koos kallutusmehhanismiga juustukatlale
  • Keskne „Z“ segaja 200 koos segamisbarjääriga
  • Kaheosaline kate

skh advanced+


 

Juurde on võimalik tellida: segaja kiiruse regulaator, tööplatvorm, tüsteseade, erinevaid segaja lisatarvkuid, näiteks jogurti ja muude fermenteeritud toodete segamiseks või kreemide segamiseks.

Valik on suur, veelgi parema varustatusega on PROFFESSIONAL ja PREMIUM katlad.

 

 

Meierei seadmed